Máy chạy bộ Lâm Đồng

Kiến thức thể thao và máy chạy bộ tại Lâm Đồng

làm bắp cải giả
Dinh dưỡng khỏe

Sốc với cách làm bắp cải nhựa giống như thật của người Nhật

Cách làm bắp cải giả giống như thật của người Nhật, với những nguyên liệu đơn giản và tài nghệ của những cao nhân, họ đã uống nắn thành những chiếc bắp cải y như thật và khiến cho mọi người đều trầm trồ về nó. Vậy thì làm cách nào họ có thể làm được?

Để hút khách vào nhà hàng nhiều hơn các chủ quán ở Nhật thường đặt làm những mẫu thức ăn “giả” để trưng bày lên tủ kính. Trước đây, những đồ vật này được làm bằng sáp còn hiện nay nó được làm bằng nhựa. Và mỗi công ty có những bí quyết riêng để sản phẩm của mình được thu hút hơn. Vậy thì làm như thế nào để có thể làm bắp cải giả hay những món đồ giả khác y như thật. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

 

làm bắp cải giả
Mô hình làm đồ ăn giả tại Nhật bản

Giới thiệu về cách làm “đồ ăn giả” của người Nhật

Những chiếc bắp cải hay những món đồ ăn trưng bày tại các cửa hàng đồ ăn Nhật y như thật. Được làm từ sáp, nhựa hoặc silicon, mô hình đồ ăn tại nhà hàng Nhật Bản đánh lừa thị giác của nhiều người.

Marky Romone là một nhà văn và nhiếp ảnh gia, thường chia sẻ hành trình của mình trên blog Nomadic Experiences, trong đó có chuyến thăm làng Iwasaki ở Gujo Machiman, Nhật Bản vào tháng Năm. Đây là cái nôi của ngành công nghiệp. Đồ ăn mô hình Nhật Bản.

Theo Marky được biết, Takizo Mokei là người thành lập công ty chuyên làm đồ ăn giả Iwasaki Mokei vào năm 1932. Những tác phẩm đầu tiên của Takizo được làm từ sáp nến, tuy nhiên dòng sản phẩm này nhanh chóng xuống cấp khi trời nóng. Ngày nay, người ta áp dụng công nghệ hiện đại và các chất liệu bền hơn như nhựa hay silicon để tạo ra những kiệt tác đánh lừa thị giác. Iwasaki Mokei hiện cung cấp mô hình thức ăn cho hơn một nửa số nhà hàng ở Nhật Bản và trên thế giới. Làng Mẫu Iwasaki là nơi tưởng niệm cuộc đời và thành tựu của Takizo.

làm bắp cải giả
Một số thông tin về mô hình đồ ăn giải

Cùng trải nghiệm làm “đồ ăn giả” tại Ganso Shokuhin

làm bắp cải giả
Cách làm bắp cải giả

Ganso Shokuhin Sample-ya là một cửa hàng nổi tiếng lâu đời, đã hoạt động hơn 85 năm. Cửa hàng nằm trên phố Kappabashi, phố mua sắm thiết bị nhà bếp lớn nhất Nhật Bản. Bên cạnh việc trưng bày các mẫu đồ ăn, cửa hàng còn phục vụ sushi và kem, vì vậy bạn sẽ nhanh chóng nhận ra cửa hàng! Lưu ý nếu bạn muốn trải nghiệm là đồ ăn giả thú vị này, bạn nên đặt chỗ trước để có thể đảm bảo được thời gian cũng như không bỏ lỡ trải nghiệm thú vị này.

Dưới đây là những bước mà bạn có thể làm đồ ăn giả tại Ganso Shokuhin:

  • Bước 1: Bạn hãy chọn cho mình  một nguyên liệu bạn muốn làm tempura

Đầu tiên, chọn nguyên liệu chính mà bạn muốn làm tempura. Có bảy loại nguyên liệu bạn có thể lựa chọn, bao gồm: tôm, bí đỏ, nấm, khoai lang, bắp cải, ớt chuông, cà tím và củ sen. Hãy thoải mái chọn hai cái bạn thích! Tuy nhiên, để đĩa bánh trông sinh động hơn, bạn nên chọn hai nguyên liệu khác nhau. Nếu bạn thực sự không thể quyết định, chúng tôi khuyên bạn nên chọn tôm – món tempura phổ biến nhất.

  • Bước 2: Tiếp theo bạn hãy quan sát cách hướng dẫn viên chỉ bạn làm và bắt chước lại.

Rất nhiều người lo lắng về thất bại trong lần đầu tiên. Tuy nhiên, tất cả những gì bạn cần làm là chú ý lắng nghe giảng viên hướng dẫn chi tiết những việc cần làm.

Thông dịch viên hoặc người giám hộ cũng được hoan nghênh tham gia hội thảo này. Vì vậy, để mọi người có trải nghiệm làm mô hình đồ ăn giả thành công và vui vẻ, hãy cố gắng giữ càng nhiều đơn hàng càng tốt.

  • Bước 3: Tạo thành hình bắp cải

Đến bước này bạn chọn sử dụng sáp màu xanh lá cây để tạo hình bắp cải. Khi này bạn sẽ cần khoảng 2 thìa sáp xanh lá cây. Một tay bạn hãy giữ phần rìa của sáp trắng  và tay còn lại bạn hãy nhẹ nhàng đổ lớp sáp xanh lá cây bạn đã chuẩn bị lên phần sáp trắng. Tiếp theo hãy khéo léo đổ sáp sao cho lớp sáp xanh lá này hơi tràn ra ngoài một chút lớp sáp trắng rồi kéo dài lớp sáp xanh lá cây này ra.

  • Bước 4: Nhất phần lá bắp cải ra khỏi nước ấm 

Để có độ sâu cần thiết để kéo chiếc lá ra trước mặt bạn, hãy dùng 3 ngón tay giữ lá rau diếp và di chuyển nó ra xa. Sau đó, dùng tay cầm nhẹ phần sáp trắng và nhúng sâu vào nước.

  • Bước 5: Khi này bạn đã định hình được chiếc lá bắp cải rồi đấy

Từ từ kéo lá rau diếp ra khỏi mặt nước và hướng về phía trước. Bây giờ bạn đã có một lá xà lách khổng lồ, mọi người sẽ ngạc nhiên vì kích thước của nó.

  • Bước 6: Tạo hình một chiếc bắp cải thôi nào

Thả toàn bộ lá xà lách khổng lồ vào nước ấm, giữ lại phần trắng và cuộn dần cho đến khi trông như một quả bóng nhỏ.

  • Bước 7: Cuộn bắp cải

Tiếp theo, cuộn sáp xanh vào, liên tục đổi hướng từ trái sang phải và ngược lại. Chú ý lớp mặt ngoài hơi phồng lên trông như có khoảng cách giữa các lớp lá. Nếu không có khoảng trống giữa các lớp lá, sản phẩm của bạn sẽ biến thành bắp cải! Sau khi tạo hình nhẹ nhàng cho rau diếp, nhúng vào nước lạnh và dùng ngón tay tạo hình sản phẩm. Sau đó bạn hãy cắt đôi phần bắp cải mà bạn làm được. Và xong bạn đã hoàn thành cách làm một chiếc bắp cải giả dễ thương rồi đấy.

Có thể bạn chưa xem:

  1. máy chạy bộ điện
  2. máy chạy bộ
  3. may chay bo
  4. ghế massage
  5. xe đạp tập thể dục

Trên đây là cách làm bắp cải giả của người Nhật mà sportmaniac.info muốn giới thiệu đến các bạn. Nếu bạn muốn có thể có trải nghiệm thú vị hơn chúng tôi khuyên bạn nên đến workshop làm đồ ăn giả tại Ganso Shokuhin trên phố Kappabashi, Asakusa – nơi vẫn còn lưu giữ được bầu không khí hoàn cổ của Nhật xưa.

Bình luận

LEAVE A RESPONSE

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *